家中自製涼伴麵,母親炒了沙茶肉碎,放在麵上,再調汁伴之,可惜的是她用了醋來配襯沙茶肉碎,完全不搭的食材,吃出古怪的口味,母親大人很少失手,但偶爾出錯仍難避免,若在街上吃到,我會停筷埋單走人,因為是我瞎了眼才會選上這個,但在家我會老實吃下去,儘管真的幾難吃。
試過她的新作品,難免有點小評語給她,以防下次以同樣的食物毒害我有限的胃口,誰知她大人說:我不覺得有問題,都幾好啊!
那時有一道響雷劃過我的腦海,我心想:不是吧!那麼難吃也吃不出來。不知是我挑剔還是她味覺遲鈍,我只希望喜歡嚐鮮創新的她,下次大膽嚐試前,先問問我的意見,沙茶醬怎會與醋搭呀?![]()




